Se afișează postările cu eticheta sare de bucatarie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sare de bucatarie. Afișați toate postările

vineri, 22 iunie 2012

Despre clor


 Clorul reprezinta aproximativ 0,5% din greutatea corpului si are urmatoarele proprietati:
- contribuie la formarea oaselor si a dintilor
- contribuie la formarea acidului clorhidric care este important in procesul de digestie
- ajuta la scaderea glicemiei si a nivelului colesterolului
- intervine in buna desfasurare a activitatilor fizice

  Acest mineral este indicat pentru oboseala fizica, anemie, in reglarea tranzitului intestinal si stimularea digestiei. 
  La fel ca si sodiul clorul este adus in organism de catre sarea de bucatarie, sub forma de clorura de sodiu. Excesul favorizeaza cresterea tensiunii arteriale.

Pierderile de sodiu


 Marile pierderi de sodiu au loc prin transpiratie. Insuficienta sodiului din organism poate duce la scaderea tensiunii arteriale si la deshidratare. 
  Principalul furnizor de sodiu pentru organism este sarea de bucatarie. Organismul nostru mai absoarbe sodiu si de la alimentele sarate.
  Insa valorosul sodiu natural se gaseste in alimentele de origine vegetala cum ar fi ridichea, sfecla rosie, dovlecelul; dar si in produse de origine animala: ouala si ficatul de vita.
  Dintre fructe, cel mai mult sodiu il contin castanele comestibile.