Molibdenul este un co-factor al unor enzime cu rol important biologic. Necesarul zilnic din acest mineral este de 150 mg pentru un adult, doza fiind satisfacuta de obicei din alimentatia de zi cu zi.
Molibdenul face parte din structura unor enzime care intervin in degradarea acizilor nucleici uzati, in mobiliarea fierului aflat in rezervele hepatice, in arderea grasimilor sanguine, in formarea hemoglobinei si in procesul de crestere.
Pana in momentul de fata nu se cunosc carentele de molibden, insa excesul de acest mineral poate provoca anemie, diaree si scaderea ritmului de crestere la copii.
Molibdenul poate fi gasit in coacazele negre, mazare si fasole.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu