Despre seleniu

  Seleniul este un microelement antioxidant, si se presupune a fi se anticancerigen. Seleniul contribuie la realizarea respiratie celulare si la protejarea hemoglobinei celulelor rosii.  Acest mineral contribuie si la mentinerea elasticitatii tesuturilor si atenueaza simptomele specifice menopauzei.

  Necesarul de seleniu din organism este asigurat din ratia obisnuita de alimente, fara a se cunoaste cazuri de carenta. Insa, excesul de seleniu poate duce in cazuri rare la orbire sau la tulburari respiratorii.
  Acest mineral se poate regasi in germeni de bob, ceapa, taratele de grau si carnea de peste.